Balado Terong Telur Ceplok Udang Gala - Kuliner Indonesia identik dengan penggunaan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menghasilkan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia bahkan terbilang cukup gampang. Kau cuma perlu mengikuti langkah-langkah dari resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana. Penggunaan bahan-bahan serta sistem membuatnya betul-betul gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel sungguh-sungguh mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kamu yang berkeinginan mencoba membuat kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari simpel.

Balado Terong Telur Ceplok Udang Gala Anda bisa memasak Balado Terong Telur Ceplok Udang Gala menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Balado Terong Telur Ceplok Udang Gala

  1. Sediakan 2 Terong unggu ukuran besar.
  2. Siapkan 4 Telur ayam kamlung ceplok (optional).
  3. Siapkan 7 Udang gala kupas kepala.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Siapkan 8 Bawang merah.
  6. Sediakan 4 Bawang putih.
  7. Siapkan 7 Cabe kriting merah(sesuaikan saja).
  8. Siapkan 4 Cabe rawit merah (sesuaikan saja).
  9. Siapkan 1 Tomat merah besar.
  10. Siapkan Bahan Pelengkap.
  11. Anda butuh Minyak kelapa untuk mengoreng.
  12. Siapkan Minyak zaitun untuk menumis (optional).
  13. Kamu butuh Daun jeruk hilangkan batangnya.
  14. Siapkan 1/2 sdt Kaldu jamur.
  15. Siapkan 1 sdm Garam.
  16. Sediakan 1 sdm Gula pasir.

Cara memasak Balado Terong Telur Ceplok Udang Gala

  1. Siapkan bumbu yang sudah bersih dan blender kasar atau halus. Aku suka yg halus. Krn cuma ada 1 tomat hijau dan ada beberapa cabe hijau sekalian saja saya masukan dari pada kebuang. Daun jeruk jangan di blender..
  2. Goreng telur ceplok, udang dan terong saya menggunakan teflon krn tidak memerlukan minyak banyak..
  3. Setelah semunya digoreng tumis bahan bumbu halus, daun jeruk dengan minyak zaitun hingga harum tambahkan gula pasir,garam dan kaldu. Test rasa sesuai selera..
  4. Aduk aduk rata hingga ungu, telor dan udang tercampur dengan sambal..
  5. Jika sudah tercampur rata Anggkat dan siap dihidangkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Balado Terong Telur Ceplok Udang Gala - Demikian berita yang dapat kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu pakai untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan membuat Balado Terong Telur Ceplok Udang Gala ini? Selamat mencoba.