Udang Balado - Masakan Indonesia identik dengan pemakaian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menciptakan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia pun terbilang cukup mudah. Kau hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana. Penerapan bahan-bahan serta cara membuatnya betul-betul gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana sungguh-sungguh mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kau. Buat kamu yang mau mencoba membikin masakan Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel.
Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Udang balado dapat dijadikan lauk pauk sebagai hidangan makan siang ataupun makan malam.
Cara membuat udang balado cukup lah mudah dan bahan-bahan yang digunakanya pun terbilang.
Bunda bisa buat Udang Balado menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Udang Balado
- Sediakan 500 gr udang sedang, bersihkan.
- Anda butuh 1/2 bombay cincang.
- Anda butuh 1 tomat merah.
- Kamu butuh 10 cabe kering, rendam di air panas hingga lunak.
- Anda butuh 10 cabe rawit, jika suka lebih pedas bisa tambahkan.
- Kamu butuh 1 sdm bumbu dasar putih (atau haluskan 2 bamer, 3 baput, 1 kemiri).
- Bunda butuh 1/2 keping kecil gulmer, cincang.
- Bunda butuh secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Margarin + minyak.
Cara buat Udang Balado
- Haluskan tomat dan cabe-cabe dengan chopper atau ulekan.
- Tumis bombay hingga wangi dgn minyak+margarin, masukan bumbu dasar putih, aduk2 sampai wangi lagi.
- Masukan tomat dan cabe halus, gulmer, tumis hingga layu dan matang..
- Masukan udang, tambahkan garam, gula, kaldu, aduk2 hingga udang berubah warna. Tes rasa, hidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
Balado prawns (udang balado) Shell green prawns, leaving tail intact. Deep-fry briefly, remove from oil and drain on paper towel. Heat balado in a wok and stir fry prawns and petai (if using). Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Udang Balado - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan bikin Udang Balado ini? Selamat mencoba.