Tumis kangkung & tahu tempe goreng - Masakan Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malah terbilang cukup mudah. Kamu cuma perlu mengikuti langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Pengaplikasian bahan-bahan serta metode membuatnya betul-betul gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel amat mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kau yang ingin mencoba membuat masakan Indonesia, kamu perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel.
Tumis kangkung, masakan yg simple banget tapi rasanya enak.
Bahan" nya jg simple - kangkung - bawang merah - bawang putih - tomat - cabe merah - cabe rawit.
Resep tumis kangkung - Saat ini hampir di setiap restoran ada menu dengan bahan dasar kangkung yang memang sudah banyak dikenal di berbagai daerah.
Bunda bisa buat Tumis kangkung & tahu tempe goreng memakai 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Tumis kangkung & tahu tempe goreng
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Sediakan 1 ons kembang kol.
- Anda butuh 4 buah tahu.
- Kamu butuh 1 buah tempe.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 1 biji cabe merah.
- Siapkan 1 biji cabe hijau.
- Kamu butuh 1 shacet saus tiram.
- Siapkan 1 shacet rayco.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt micin.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
Cara buat Tumis kangkung & tahu tempe goreng
- Siapkan bahannya.
- Sebelum mengerjakan kangkung, potong tahu dan tempe, lalu larutan rayco dengan air. Diamkan sebentar.
- Selagi menunggu tahu dan tempe meresap, pisahkan kangkung dengan bantangnya lalu potong batang kangkung seperti memotong cabe,(ini sangat membutuhkan banyak waktu karna memisahkan daun kangkunh dan batang lama).
- Setelah itu potong kembang kol, dan iris tipis-tipis bawang merah, putih, bombai, tomat, cabe merah, dan hijau.
- Setelah semuanya siap, panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng, lalu masukan bawang merah, putih, dan bombai smapai wangi, lalu masukan batang kangkungnya terlebih dahulu lalu aduk dan diamkan sebentar, lalu masukan kembang kol, tomat, cabe merah dan hijaunya sambil di aduk.
- Setelah itu masukan daun kangkungnya lalu masukan air sedikit sambil di aduk, kemudian tutup wajannya tunggu ±2 menit, setelah itu masukan lagi air semuanya sambil di aduk terus..
- Masukan saus tiram dan rayco, dan gula, kalo kurang asing tambahin garam, micin.
- Setelah selesai masak kangkung, selanjutnya goreng tahu dan tempe.(kalo aku berengan masak kangkung, kiri kanan kompornya, jdi cepat) Panaskan wajan, lalu masukan tempe dan tahu tunggu sampai matang, setelah matang tiriskan dan sajikan.
- Taraaaaa tumis kakung dan tahu tempe goreng udah siap di santap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
Untuk mendapatkan tumis kangkung Tumis kangkung yang dikolaborasikan dengan belacan tentunya akan menggugah selera makan kita. resep tumis kangkung, cara membuat tumis kangkung, tumis kangkung simpel, tumis Tipps penting : Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera sampai habis. Dari sekian banyak menu tumisan sayur, tumis kangkung udang jarang ditolak. Menu masakan sederhana ini cocok disandingkan dengan nasi putih. Langkah pertama panaskan minyak goreng atau mentega secukupnya dalam sebuah wajan. Lalu tumislah bawang merah dan bawang putih dengan api sedang. Tumis kangkung & tahu tempe goreng - Demikian info yang dapat kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kau gunakan untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan membuat Tumis kangkung & tahu tempe goreng ini? Selamat mencoba.