Donut Kentang Empuk 👍 - Kuliner Indonesia identik dengan penerapan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menciptakan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia malah terbilang cukup gampang. Kau cuma perlu meniru langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Penerapan bahan-bahan serta sistem membuatnya betul-betul gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana sungguh-sungguh mudah ditemukan di sekitar tempat tinggal kau. Buat kau yang berharap mencoba membikin kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel.

Donut Kentang Empuk 👍 Bunda bisa memasak Donut Kentang Empuk 👍 menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Donut Kentang Empuk 👍

  1. Siapkan 250 gr terigu protein tinggi.
  2. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  3. Kamu butuh 1 sdt ragi.
  4. Siapkan 100 gr kentang dikupas, dikukus, haluskan (berat setelah dikukus.
  5. Kamu butuh 40 gr gula pasir (3 sdm).
  6. Siapkan 1 btr telur.
  7. Siapkan 50 ml susu cair dingin.
  8. Bunda butuh 40 gr butter (boleh diganti margarin).
  9. Sediakan 1/4 sdt garam.
  10. Siapkan Minyak goreng (utk menggoreng).
  11. Anda butuh Taburan :.
  12. Siapkan Bebas ya bisa pakai gula palem, glaze atau coklat cair.

Cara membuat Donut Kentang Empuk 👍

  1. Siapkan wadah masukkan terigu, kentang halus, susu bubuk, gula pasir, ragi & telur, aduk rata, tuang susu cair sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis masukkan mentega & garam.
  2. Uleni sampai kalis elastis (bisa pakai tangan/pakai hand mixer).
  3. Bulatkan di wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih, biarkan mengembang sampai 2x lipat dari ukuran sebelumnya.
  4. Kempiskan, pindahkan ke meja alasi dengan kertas baking/silpat, pipihkan adonan, bagi adonan menjadi 10 buah (sekitar 50 gram/sesuaikan selera untuk ukurannya).
  5. Bulatkan, lalu pipihkan dengan tangan/rolling pin. Siapkan kertas baking potong kotak, taburi dengan terigu taruh bulatan adonan di atasnya, tutup pakai plastik wrap.
  6. Diamkan kurang lebih 20 menit/sampai mengembang lagi, hati2 over proofing yah. Lubangi dengan bantuan pangkal spuit/juga bisa pakai ujung jari.
  7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng donut dengan sekali balik, angkat, sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Donut Kentang Empuk 👍 - Demikian informasi yang dapat kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kau gunakan untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan memasak Donut Kentang Empuk 👍 ini? Selamat mencoba.