Donat Kentang Empuk anti gagal - Kuliner Indonesia identik dengan penggunaan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang mewujudkan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malahan terbilang cukup gampang. Kamu hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana. Penggunaan bahan-bahan serta cara membuatnya amat gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel betul-betul gampang ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kau yang mau mencoba membuat kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari simpel.

Donat Kentang Empuk anti gagal Anda bisa buat Donat Kentang Empuk anti gagal menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Donat Kentang Empuk anti gagal

  1. Siapkan 250 gr Tepung Terigu.
  2. Kamu butuh 100 gram Kentang (kukus dan haluskan).
  3. Siapkan 1 buah Kuning Telur.
  4. Sediakan 1 sdt ragi instant.
  5. Siapkan 1 sachet SKM putih / dancow bubuk.
  6. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  7. Anda butuh 70 ml air dingin.
  8. Sediakan 35 gr margarin.
  9. Bunda butuh 1/4 sdt garam.

Cara memasak Donat Kentang Empuk anti gagal

  1. Campurkan bahan-bahan (tepung, kentang, kuning telur, ragi, SKM, gula pasir) Uleni sampai setengah kalis sambil dimasukkan air dingin sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup..
  2. Lalu tambahkan margarin dan garam. Uleni kembali (kalo saya uleni manual dgn tangan) sampai kalis. Setelah adonan kalis, tutup adonan dengan plastik wrap/ kain serbet bersih selama 1 jam atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat..
  3. Kemudian kempiskan adonan dan bagi adonan 35 gram atau sesuai selera. Lalu di bulat-bulatkan dan di tempatkan di atas loyang yg sebelumnya telah ditaburi tepung terigu (supaya tidak lengket).
  4. Setelah dibulat-bulat, pipihkan adonan pakai telapak tangan / cetakan donut dan lubangi tengahnya. Kalau saya manual aja pake tangan..
  5. Setelah selesai di bentuk, tutup donat dengan plastik wrap/ kain serbet. Diamkan 30 menit..
  6. Panaskan minyak goreng, goreng donat menggunakan api kecil. Sebaiknya menggoreng donat cukup 1 kali balik saja biar tidak menyerap minyak banyak..
  7. Setelah selesai si donat bisa langsung di kasih topping sesuai selera. Kalo saya sebagian disimpan di kulkas menggunakan wadah tertutup. Kalo lapar tinggal goreng lagi 😁.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Donat Kentang Empuk anti gagal - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai resep dan metode serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kau pakai untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan bikin Donat Kentang Empuk anti gagal ini? Selamat mencoba.