Donat kentang empuk anti gagal - Kuliner Indonesia identik dengan pengaplikasian campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menjadikan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia bahkan terbilang cukup mudah. Kamu hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana. Pemakaian bahan-bahan serta cara membuatnya sangat mudah. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel betul-betul mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kau yang ingin mencoba membikin kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana.

Donat kentang empuk anti gagal Tips sukses membuat donat empuk dan mengembang tanpa kentang adalah komposisi adonan yang tepat. Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Bunda bisa buat Donat kentang empuk anti gagal memakai 14 bahan dan 14 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Donat kentang empuk anti gagal

  1. Sediakan 250 gr Tepung terigu (aku pake merk Cakra).
  2. Kamu butuh 150 gr Kentang sekitar (1 buah yang besar).
  3. Kamu butuh 2 sdm Gula.
  4. Siapkan 1/2 sdm Garam.
  5. Bunda butuh 75 gr Margarin.
  6. Bunda butuh 2 sdm Susu bubuk (aku pake Milo bubuk, karna itu yang ada).
  7. Kamu butuh 1 butir telur (kuningnya aja).
  8. Bunda butuh Bahan biang.
  9. Sediakan 2 sdm Ragi instan.
  10. Sediakan 2 sdm Gula putih.
  11. Sediakan 1/2 gelas Air putih hangat kuku.
  12. Anda butuh Toping.
  13. Sediakan Selai coklat.
  14. Kamu butuh Ceres.

Langkah-langkah memasak Donat kentang empuk anti gagal

  1. Haluskan kentang terlebih dahulu dengan cara direbus atau dikukus. Kalau aku sih dengan cara dirpotong2 menjadi beberapa bagian terus direbus..kalau udh empuk, disaring biar airnya gak ikut..lalu masukkan kedalam baskom dan ditumbuk pake gelas..
  2. Buat bahan biangnya..itu untuk mengetahui apakah ragi aktif atau nggk..masukkan semua bahan biang ke dalam air hangat terus di aduk. Diamkan 10 menit. Kalau berbusa berarti ragi aktif dan boleh digunakan..Kalau tidak berbusa ganti yang baru ya.
  3. Masukkan tepung roti dalam baskom terus campurkan kentang yang sudah dihaluskan. Masukkan perlahan biang yang sudah dibuat. Sambil diaduk ya.
  4. Masukkan gula, garam, susu bubuk, dan telur. Lalu di adon aja pake tangan.
  5. Masukkan margarin sedikit demi sedikit sambil di adon..kalau belum Kalis tambah lagi margarin.kalau sudah Kalis jangan ditambah margarin karna nanti bisa kelembutan dan susah di bentuk...
  6. Kalau sudah Kalis biar kan adonan sampe mengembanga 2× lipat ya..kalau aku sekitar 45 menit.
  7. Kalau sudah mengembang terus kempiskan lagi dengan cara ditinju-tinju.
  8. Lalu bagi la menjadi 10 bagian, kalau mau ditimbangi juga boleh biar sama besarny..kalau aku pake perasaan aja😁. Dan sengaja buat yang besar2 8 biji dan kecil 2 biji untuk anak.
  9. Letakkan adonan yang sudah dibagi itu di atas kertas nasi (plastik), supaya nnti gorengnya gak susah. Jadi 1 adonan donat letakkan di satu kertas nasi. Jadi nanti ada 10 kertas nasi ya..
  10. Biarkan dulu 5 menit.
  11. Lalu gorengnya di api yang kecil aja ya. Caranya, masukkan satu persatu adonan donat. Jangan pegang pake tangan langsung adonannya..lepaskan aja perlahan adonan dari kertas nasi langsung di atas wajan. Jadi adonan langsung masuk ke wajan tanpa dipengan.. supaya bentuknya bagus yaa.
  12. Baliknya satu kali aja biar muncul white ring.
  13. Kalau sudah kecoklatan angkat ya.
  14. Selamat mencoba😍😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Resep Donat Tebal Empuk Mirip Dunkin Donut. Dunkin Donut merupakan salah satu franchise donat terkenal di Indonesia. Membuat donat kentang yang lembut anti gagal apalagi bagi pemula mungkin sedikit sulit. Untuk itulah berikut ini resep donat kentang lembut anti gagal yang bisa dijadikan acuan dan referensi ketika membuat donat agar menghasilkan donat dengan tekstur yang lembut dan tidak bantet. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Donat kentang empuk anti gagal - Demikian isu yang dapat kami berikan mengenai resep dan cara serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini dapat kamu pakai untuk sebagai panduan masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali bukan membuat Donat kentang empuk anti gagal ini? Selamat mencoba.