Ayam Geprek - Kuliner Indonesia identik dengan penerapan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menciptakan kuliner Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah masakan Indonesia pun terbilang cukup gampang. Kamu cuma perlu mencontoh langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Pemakaian bahan-bahan serta sistem membuatnya betul-betul gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana amat gampang ditemukan di sekitar tempat tinggal kamu. Buat kamu yang berkeinginan mencoba membikin kuliner Indonesia, kamu perlu menyimak resep masakan Indonesia sehari-hari simpel.

Ayam Geprek Anda bisa memasak Ayam Geprek memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Geprek

  1. Anda butuh Ayam mentah (bersihkan apabila masih ada darahnya, di sini saya menggunakan ayam pejantan bagian paha).
  2. Bunda butuh Adonan kering :.
  3. Siapkan Tepung bumbu serbaguna (saya biasanya pakai sajiku spicy karena crispy hasilnya).
  4. Anda butuh Adonan basah :.
  5. Siapkan 3 sendok tepung terigu.
  6. Sediakan 2 sendok tepung maizena.
  7. Kamu butuh 1/2 sendok teh kaldu jamur.
  8. Sediakan Bahan sambal geprek :.
  9. Siapkan Sedikit garam.
  10. Sediakan Sedikit gula.
  11. Bunda butuh Sedikit kaldu jamur.
  12. Siapkan 18 biji cabai rawit merah.
  13. Siapkan 2 siung Bawang putih.
  14. Bunda butuh Minyak (dipanaskan).

Langkah-langkah buat Ayam Geprek

  1. Rebus terlebih dahulu ayam yang sudah dibersihkan setengah matang.
  2. Siapkan adonan kering dan adonan basah.
  3. Masukan ayam ke dalam adonan basah, lalu celup ke adonan kering. Ulangi sampai 3 kali lalu tepuk2 sebentar dan goreng ke dalam minyak panas (minyaknya agak banyak ya agar matang). Tunggu sampai kecoklatan lalu angkat.
  4. Sisihkan dahulu ayam, kita membuat sambal geprek. Ambil semua cabai dan bawang putih, ulek kasar, masukan sedikit kaldu, garam dan gula. setelah halus beri dua sendok minyak panas (sisa menggoreng ayam tadi).
  5. Setelah itu tinggal kita geprek ayam beserta sambel gepreknya..
  6. Saya sajikan sama indomie goreng biar kayak mie gepreknya bensu ya moms. Happy cooking☺️☺️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan

Ayam Geprek - Demikian informasi yang bisa kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu pakai untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Gampang sekali kan bikin Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.