Buko Pandan - Kuliner Indonesia identik dengan penggunaan campuran rempah-rempah di dalamnya. Hal inilah yang menciptakan masakan Indonesia kaya rasa dan lezat pastinya. Mengolah kuliner Indonesia malah terbilang cukup mudah. Kau hanya perlu mengikuti langkah-langkah dari resep masakan Indonesia sehari-hari simpel. Pengaplikasian bahan-bahan serta cara membuatnya betul-betul gampang. Kebanyakan bahan-bahan dari resep masakan Indonesia sehari-hari sederhana sungguh-sungguh mudah ditemukan di sekitar daerah tinggal kamu. Buat kamu yang ingin mencoba membuat kuliner Indonesia, kau perlu menyimak resep kuliner Indonesia sehari-hari sederhana.
Buko Pandan a traditional Filipino Dessert made with agar-agar, coconut strings, pearls, evaporated milk, and condensed milk.
This is a refreshing dessert to eat on a warm day.
Buko Pandan is a traditional Filipino Dessert which is a staple dessert for most Filipino get-togethers- and that's how I discovered this delicious dessert!
Bunda bisa buat Buko Pandan memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Buko Pandan
- Sediakan 1 bungkus agar-agar warna hijau.
- Sediakan 1 bungkus jelly plain.
- Sediakan 1400 ml air kelapa muda dari 2 butir kelapa muda (iris memanjang dagingnya, sisihkan airnya).
- Anda butuh 1 bungkus nata de coco.
- Bunda butuh 2 kaleng evaporated milk.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Bunda butuh 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 50 ml krimer/susu kental manis.
- Bunda butuh 100 gr cheese chedar parut.
- Siapkan secukupnya essence pandan warna hijau.
Cara memasak Buko Pandan
- Tuang agar-agar dalam panci yg berisi 700ml air kelapa muda, masukan 100gr gula pasir, 1 lembar daun pandan & 3 tetes essence pandan. Panaskan dengan api sedang, aduk rata sampai mendidih. Matikan api & tuang agar-agar dalam wadah. Diamkan sampai kaku, lalu potong-potong ukuran dadu 1x1 cm..
- Tuang jelly dalam panci yg berisi 700ml air kelapa muda, masukan 100gr gula pasir, 1 lembar daun pandan & 3 tetes essence pandan. Panaskan dengan api sedang, aduk rata sampai mendidih. Matikan api & tuang agar-agar dalam wadah. Diamkan sampai kaku, lalu serut menggunakan alat serut buah..
- Ambil mangkok besar, masukan bahan agar-agar & jelly yg sudah dibuat, kelapa muda yg sudah diiris tipis, nata de coco yg sudah dicuci bersih dengan air matang (buang airnya), masukan evaporated milk & susu/krimer kental manis, aduk rata & cicipi, bila sudah pas tambahkan es batu. (Kalau suka manis bisa ditambahkan susu/krimermya).
- Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat, tambahkan taburan keju parut di atasnya. Selamat menikmati..!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Dunia Masakan
Normally, to get the pandan flavor, the gelatin is cooked along with pandan leaves. Buko Pandan is a Filipino dessert and today I am sharing a quick and easy to follow recipe so everyone can enjoy it. Buko is the Filipino term for coconut and Pandan is screwpine. The next ingredient is gulaman, it is different from gelatin. Gulaman is made from processed seaweeds which are then dehydrated and made into a foot long dry bars. Buko Pandan - Demikian berita yang bisa kami berikan mengenai resep dan sistem serta langkah langkah mengolah nya. Semoga dengan adanya resep ini bisa kamu gunakan untuk sebagai tutorial masak untuk keluarga di rumah! Nah silahkan deh coba resep diatas Mudah sekali bukan memasak Buko Pandan ini? Selamat mencoba.